30 octobre 2020 – Elle N°3906
BRASSERIE BARNUM-CABARET MADAME
Vous allez adorer y manger et vous divertir !
Depuis un an, la Brasserie Barnum et le Cabaret Madame font la part belle à une table savoureuse et à des spectacles de qualité et toujours bon enfant.Tout le monde adore se retrouver dans ce lieu luxembourgeois aussi original que sympathique. À sa tête, Ian Lejeune, un dynamique chef d’entreprise qui allie aussi bien les talents de «tenancier de bar» que d’architecte et de transformiste. À découvrir sans modération !
VOYAGER DANS SON ASSIETTE
Accueil et saveurs, en toute convivialité, telle pourrait être la devise de ce restaurant qui sert d’écrin -un peu comme à la maison- aux beaux objets vintage collectionnés par Ian Lejeune et par son compagnon Alex Goedert.
En salle ou sur la superbe terrasse abritée plein sud, on se régale d’une cuisine aux accents colorés du chef Christian Degeimbre dont les origines chiliennes donnent naissance à des assiettes colorées voguant entre bistronomie et gastronomie, évoluant au jour le jour et au fil des saisons selon le bon vouloir de «Mère Nature», mais avec une constante qualité et un parti-pris écoresponsable.
Burger Barnum, sauce à la bière ; croquettes de crevettes 100% maison, truite aux amandes et moelleux au chocolat sont, malgré tout, devenus des classiques dont la modernité et le goût devraient réjouir vos papilles.
PASSER UN BON MOMENT
On se sent aussi bien dans la partie restaurant que pour boire un verre ou pour assister à une représentation ou à un concert dans la partie cabaret. Ce lieu culturel ouvert à tous propose des événements chaque semaine et offre des spectacles divertissants à un public conquis de 30/35 personnes.
S’évader dans l’assiette, s’amuser ensuite devant une pièce de théâtre ou s’émerveiller devant des tours de magie… Retenez bien cette -très bonne- adresse, on y prend goût très rapidement !
61A, Grand Rue
Redange 8510
Luxembourg
+35226621333
www.barnum.lu